SOMMARCAFÈ

Sommarcafé i sommaridyll utanför stadens buller. Strömbäcks restaurang öppnar glasdörrarna för sommarens fikasugna gäster. Avnjut en härlig sallad av närproducerade råvaror eller våfflor med hemmagjord sylt. Annars kan en glass aldrig slå fel. Låna vårt kubb, kasta frisbee eller sätt dig under eken och njut av lugnet.

VÄLKOMMEN

ÖPPETTIDER

Tisdag-söndag kl. 11.30-14.30

Sommarcaféet håller öppet mellan 26 juni – 11 augusti sommaren 2024

Vi har stängt för övriga bokningar 29 juni samt 13 juli.

KONTAKT

Ring 090-426 22

Fika, lunch eller både och?

Vare sig du är hungrig efter mat eller sugen på fika har vi något för dig. Prova någon av våra lyxiga hemgjorda sommarsallader gjorda på lokala råvaror. Kanske det sitter bra med en smörgås eller toast? Nygräddade våfflor med hemmagjord sylt och grädde kanske är mer i din smak. Annars har vi klassiskt fikabröd och en glass kan aldrig vara fel.

> Hoppa till vår meny

Det här finns att göra

När det spritter i benen eller när ni har fikat klart men inte vill lämna vårt fina område så finns flera saker ni kan hitta på.

Låna sällskapsspel, kubb, frisbee eller krocket av oss. Vi har en egen, men enkel, diskgolfbana på området. Ta en promenad till naturreservatet Kont som har utsikt över det öppna havet. Du kan också ta bilen dit. Våga dig ut i skogen för att upptäcka den gamla kolerakyrkogården. Gå ner till båtbryggan och doppa fötterna i vattnet.

Kanelbullar

OMRÅDE OCH MILJÖ

Vacker miljö och natur

Glittrande vatten, grönskande träd och röda små hus. Slingriga stigar och tallskog. På vårt stora område kan du hitta lite allt möjligt. Vi har stora gräsytor perfekt för picknick och spring. Slå dig ner på våra sittbänkar eller sök dig in till mysiga lokaler.

Visste du att vi är ungefär en 45 min promenad ifrån naturreservatet Kont? Se en karta över området.

En plats med historia

Strömbäcks historia tar sin början år 1748, då lagmannen Olof Malmerfeldt köpte marken för det blivande bruksområdet. Syftet var att starta upp ett glasbruk. Brukets glansdagar kom att vara i närmare 100 år. Men vägen till framgång visade sig vara allt annat än enkel.

> Läs mer om Strömbäcks historia

MENY

VÅRA SALLADER

Coppa från Stöcksjö – 155kr
Primörer, örtkräm, honung från byn, havre.
Serveras med stekt baugette.

Getost från Sörmjöle – 155kr
Valnötter, betor, äpple, havre, honungsvinägrett, örter och olja.
Serveras med stekt baugette.

Varmrökt lax från Norum – 155kr
Primörer, äpple, dillmajonnäs, havre, riven pepparrot och frön.
Serveras med stekt baugette.

 

SMÖRGÅSAR

Ost- och skinktoast eller Osttoast – 35kr

Ost- och skinkfralla eller Ostfralla – 35kr
Sallad, gurka, tomat, smör, ost (och skinka)

 

VÅFFLOR

Våra våfflor – 75kr
med hemmagjord hjortron eller blåbärssylt med lättvispad grädde.

Barnvåfflor – 45kr
med hallonsylt och glass

 

Har du allergier? Prata med personalen så hjälper vi dig så gott vi kan.

Hitta till Strömbäcks

Adress:
Strömbäcks folkhögskola
Strömbäck 360
905 82 Umeå

Buss:
Länstrafiken linje 126 Umeå – Norrmjöle – Hörnefors.
Till Länstrafikens reseplanerare

Vägbeskrivning från Umeå: Åk E4 söderut och sväng av mot Norrmjöle. Åk över viadukten och fortsätt 11 kilometer längs samma väg. Strax efter skylten Strömbäck är det dags att svänga vänster. Fortsätt sedan 350 meter rakt fram. Parkering finns på vänster sida.

Vägbeskrivning söderifrån: Åk E4 norrut. Sväng av i Sörmjöle och kör mot Norrmjöle. Slingra dig fram 13 km längs den krokiga vägen och sväng sedan höger i Strömbäck. Fortsätt 350 meter rakt fram. Parkering finns på vänster sida.

Närbild på smörgåstårta

CATERING

Ska du ha fest, kalas eller annan tillställning? Vi kan hjälpa dig med maten.

Läs mer om vår Catering

Strömbäcks konferens - Ostbricka och dryck

Konferens på Strömbäcks

Kom bort från stress och buller. Konferera stort som litet hos oss nära naturens lugn.

Läs mer om Strömbäcks Konferens

Bröllops par som kysser varandra utomhus i solen med träd bakom sig.

Bröllop

Planera ditt drömbröllop hos oss i Strömbäck, där vi erbjuder en idyllisk plats för er speciella dag.

Läs mer om Bröllop på Strömbäcks

Våra UTbildningar

Strömbäcks folkhögskola är en helt vanlig skola – fast ändå inte. Läs in behörighet, fördjupa dig i ditt intresse, hitta din väg.

Läs mer om våra Utbildningar